韓國八色燒肉-台北東區忠孝敦化-八色烤肉韓式烤肉韓國烤肉 (8)  

韓國超有名的八色燒肉這個月登台囉~

之前去了兩次韓國都沒吃到八色燒肉,不過現在在台灣總算可以吃到了

託朋友的福,馬上來現下最夯的燒肉店嘗嘗鮮:)

 

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八色燒肉的地點就在台北東區,忠孝敦化站附近,交通很方便

但一來就嚇到了~好多人在排隊啊

 

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我們訂八點,結果現場還是好多人在排隊~

店家有保留一部份位置給現場排隊的客人~如果沒辦法訂到位,那就有排有機會囉!

店面其實沒有想像中大,裡面也稍微有點擁擠

 

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一上桌就已經有擺好的菜等著我們啦~

 

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8色燒肉的烤盤是斜斜放的,這樣等等油才會集中到另一邊

烤盤上已經有泡菜等著我們了:)

 

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這邊有一個集油孔,等等烤肉時油就會從這裡滴下來

 

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另一邊有一鍋湯~是海鮮大醬湯

看似清湯,但其實辣醬都在鍋底,等等會愈煮愈紅~

 

 

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每個人一份生菜沙拉

 

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沾醬與生洋蔥

等等可以沾著烤肉吃,或用生菜包著吃

 

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桌上有水,邊邊的菜盤上有生菜(可以一直補充),還有大蒜,金針菇,杏鮑菇,糯米椒

有一塊用竹籤插著的是白蘿蔔,這不是用來吃的 XD 是等等要用來清潔烤盤上的油漬的~

 

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MENU就只有三種套餐可以選擇

分別是

三色套餐 800元 只有原味豬肉一塊+干貝+茗品泡菜/年糕擇一

八色套餐 998元 有八種口味的燒肉

茗品套餐 1298元 比八色套餐多了茗品泡菜跟年糕

 

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吃不飽的話還可以另外單點

全部的餐點消費都要另加10%服務費

用餐限時2小時

 

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我們女生桌點了998元的八色套餐,男生桌點了1298元的茗品套餐

不過這裡要小抱怨一下,一桌位子是4人座,而且有點小擠

我們這次來了6個人,只好拆成3人坐一桌

有考慮要呼朋引伴來的可能要先詢問一下座位怎麼分配

 

 

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重頭戲當然就是這一盤八種口味的醃豬肉啊~

 

 

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八色燒肉其實不是八種顏色啦~是八種醃料

每一盤都在旁邊註明是什麼口味

而且據說這跟韓國的口味是一模一樣的,韓國本店將獨家醬料保密到極點

 

這八種口味的肉可以大致區分為清淡口味&重口味

吃的時候也是要按照順序從清淡口味開始吃到重口味

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清淡派的是:人蔘,紅酒,松葉,大蒜

 

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重口味派分別是:花草,咖哩,大醬,辣椒醬

 

來八色燒肉只要動口就好,都不用動手

因為每桌都有桌邊服務,服務人員會幫你把肉烤好+剪好

我們只要負責動筷子夾起來吃就好了~太棒了!

 

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筷子湯匙跟面紙都放在桌子裡的小抽屜

另外還有小圍兜兜,可以避免把衣服弄髒

 

看我們都準備的差不多了~服務人員就會來幫我們烤肉了

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第一輪先烤清淡口味的肉~

也順便把金針菇,杏鮑菇,大蒜都放上去烤

 

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還真的有按照順序喔~

 

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邊烤還會幫我們剪成適合入口的大小

烤好後就是一口接一口的吃肉啦!

可以直接品嘗原味,也可以沾醬或包著生菜一起吃

我自己是覺得包著生菜吃比較不膩~

BTW松葉口味真的蠻特別的.........

 

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旁邊的海鮮大醬湯,也開始愈滾愈香了

 

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滾到後來辣醬都出來了~

這湯還蠻辣的,但是味道還不錯喔!

如果怕太辣的話,它其實可以加湯~服務人員會幫你加清湯,這樣就能中和辣度了

 

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第二輪的燒肉,來烤重口味的肉囉!

 

 

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第二輪的肉真的口味比較重一些

包著生菜吃更好吃了~我自己喜歡大醬跟辣椒醬口味的

BTW其實看著肥豬肉一直出油,心裡好罪惡啊.....OS:我不是正在減肥嗎???

只能多吃一點生菜降低罪惡感了.......

 

 

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偷吃隔壁點的"茗品泡菜"

這個茗品泡菜跟原本放在烤盤上的泡菜口味不太一樣

更偏酸了些,搭配生菜包著吃超好吃的!

服務人員說這可是醃了兩年的老泡菜~所以口味比較重一點

 

吃完一輪燒肉的心得是:

女生普通食量的,四人點一份八色套餐應該剛好

因為我們三個女生都沒把肉吃完.....有點浪費 XD

然後吃完要有心理準備....因為全身都會很臭 XDDDDD

我自己覺得蠻好吃的,八種口味的燒肉蠻有特色的,但就是一直吃肉啦....

其他東西比較吃不到~

 

這樣下來一個人大概是300~400多左右

其實算很平價啊我覺得~不會很貴

所以我想八色燒肉還是會再繼續排隊排一陣子吧......XD

 

粉紅虛線  

八色燒肉@台北

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號

電話:02-8773-9050

 

 

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